Тест: Прекалявате ли с приема на сол?

От Иван
Тест: Прекалявате ли с приема на сол?

Тест: Прекалявате ли с приема на сол?

Солта е неразделна част от почти всяко ястие и придава вкус. Но когато количеството ѝ стане прекомерно, тя се превръща в скрит рисков фактор за здравето. Много българи ежедневно консумират повече от двойно над препоръчаното количество сол, без дори да осъзнават това. Прекомерният прием на натрий повишава кръвното налягане, натоварва бъбреците и увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания, инсулт и задържане на течности. Истинският проблем често не е солницата, а „скритата сол“ в хляба, сиренето, колбасите, сосовете и консервите.

Организмът се нуждае от малки количества сол, за да поддържа нормалната функция на нервната и мускулната система, както и водно-солевия баланс. Световната здравна организация препоръчва до 5 грама сол дневно – приблизително една чаена лъжичка. Въпреки това, изследвания показват, че средният прием в България е между 9 и 12 грама. Това значително увеличава риска от здравословни проблеми. Повече от 70% от солта идва от преработени храни – а не от това, което добавяме по време на готвене.

Този тест ще ви помогне да оцените реално колко сол приемате дневно и доколко вашите хранителни навици влияят върху здравето ви. Съставен от 20 кратки, научно обосновани въпроса, той ще ви покаже дали прекалявате със солта, консумирате я умерено или поддържате здравословни граници. След попълването ще получите подробен анализ и персонализирани съвети как да намалите приема на натрий, без да жертвате вкуса на храната.

Отделете няколко минути и направете теста още сега. Вашето сърце и бъбреци ще ви бъдат благодарни!

 

1. 
Колко често осолявате храната си преди дори да сте я опитали?

2. 
Колко често консумирате колбаси, шунка, салами или бекон?

3. 
Използвате ли сол при готвене, без да измервате количеството?

4. 
Колко често ядете сирене или кашкавал?

5. 
Пиете ли минерална вода с високо съдържание на натрий (>200 mg/L)?

6. 
Колко често ядете солени ядки, чипс или крекери?

7. 
Проверявате ли етикетите за съдържание на сол (натрий)?

8. 
Ползвате ли подправки и билки като заместител на солта?

9. 
Колко често ядете готови ястия (супи, сосове, полуфабрикати)?

10. 
Какви закуски предпочитате?

11. 
Използвате ли соев сос или други солени подправки?

12. 
Колко често консумирате консервирани храни (маслини, туршии, риба, фасул)?

13. 
Ако сте на ресторант, поръчвате ли допълнително сол или соев сос?

14. 
Какви подправки използвате най-често?

15. 
Случва ли се храната да ви се струва „безвкусна“, ако не е добре осолена?

16. 
Колко често ядете хляб и тестени изделия?

17. 
Когато купувате храни, търсите ли варианти „с ниско съдържание на сол“?

18. 
Ползвате ли готови подправки или бульони при готвене?

19. 
Консумирате ли често снаксове и бързи храни (пици, бургери, пържени картофи)?

20. 
Приготвяте ли домашни ястия с контрол върху солта?

 

Хареса ли ви този тест „Прекалявате ли с приема на сол?“ 

Хареса ли ви този тест? Ако сте го намерили полезен, моля споделете го с вашето семейство и приятели. Нека заедно да подобрим качеството на живот на вашите близки!

Също така сте добре дошли да харесате страницата ни и да ни последвате във Facebook, както и да се абонирате за нашия безплатен имейл бюлетин за полезни статии и съвети, свързани със здравословното хранене и отслабване. 

Алтернативно, можете да се включите в някоя от дискусиите на здравословен форум Нутрима.

Живейте здравословно!

 

 

Полезни статии по темата

Сол – основни видове, ползи и вреди

Как да разчитам етикетите с хранителни стойности?

Какво е Nutri-Score и как да го разчитаме?