Кратко обяснение: Липидна молекула, която участва в клетъчната сигнализация и мастната обмяна.
Разширено обяснение: Диацилглицеролът е междинно съединение в метаболизма на мазнините и може да влияе върху вътреклетъчните сигнали. В определени условия натрупването му в тъкани като черен дроб и мускули се свързва с нарушена инсулинова сигнализация. Терминът е важен при обяснение на връзката между излишната енергия, мазнините и метаболитното здраве.