Кратко обяснение: Степен, до която дадено вещество се усвоява от организма.
Разширено обяснение: Биодостъпността показва каква част от приетото вещество достига до кръвообращението и може да бъде използвана от тялото. Тя зависи от формата на веществото, хранителната среда, начина на прием и индивидуалното състояние на храносмилателната система.
Иван е нутриционист с бакалавърска степен по специалността, придобита в Лондонския метрополитен университет - Лондон, Великобритания. Страстта му към научно-обоснованата информация, свързана със здравословното хранене, води до създаването на Nutrima.bg. Проявява задълбочен интерес към целесъобразното хранене, здравословния начин на живот и връзката между храната и различните болести. В свободното си време обича да се среща с приятели, да чете здравословна литература и да изкачва планинските върхове на България.
Страницата се обновява…
моля, изчакайте…