Кратко обяснение: Енергията, която организмът изразходва за храносмилане, усвояване и обработка на храната.
Разширено обяснение: Термичният ефект на храната е част от дневния енергиен разход. Белтъчините обикновено имат по-висок термичен ефект в сравнение с въглехидратите и мазнините. Това е една от причините достатъчният прием на протеин да подпомага ситостта и енергийния баланс при контрол на теглото.