109
Кратко обяснение: Количество енергия, съдържащо се в определен обем или тегло храна.
Разширено обяснение: Калорийната плътност помага да се разбере защо някои храни дават много калории в малка порция, а други засищат повече с по-малко енергия. Храни с високо съдържание на вода и фибри обикновено имат по-ниска калорийна плътност. Този принцип е полезен при контрол на теглото, без задължително да се разчита само на броене на калории.
