Кратко обяснение: Къси вериги от аминокиселини, свързани помежду си.
Разширено обяснение: Пептидите могат да имат различни биологични функции и да действат като сигнални молекули в организма. В храненето терминът често се използва за биоактивни пептиди, получени при разграждане на белтъци.
Иван е нутриционист с бакалавърска степен по специалността, придобита в Лондонския метрополитен университет - Лондон, Великобритания. Страстта му към научно-обоснованата информация, свързана със здравословното хранене, води до създаването на Nutrima.bg. Проявява задълбочен интерес към целесъобразното хранене, здравословния начин на живот и връзката между храната и различните болести. В свободното си време обича да се среща с приятели, да чете здравословна литература и да изкачва планинските върхове на България.
Страницата се обновява…
моля, изчакайте…