Кратко обяснение: Процесът, при който клетките използват кетонни тела за енергия.
Разширено обяснение: Кетолизата е метаболитен път, чрез който кетонните тела се превръщат в използваема енергия. Тя е особено активна при нисковъглехидратно хранене, гладуване или продължително физическо натоварване. Способността на тъканите да използват кетони е важна за метаболитната гъвкавост и за адаптацията към различни хранителни режими.