Кратко обяснение: Нискокалоричен подсладител, който се среща естествено в малки количества в някои храни.
Разширено обяснение: Алулозата е рядка захар със сладък вкус, но с много по-ниска енергийна стойност от обикновената захар. Тя се използва като алтернатива в продукти с намалено съдържание на калории и захари. Интересът към нея е свързан с по-слабото ѝ влияние върху кръвната захар в сравнение със захарозата.
Иван е нутриционист с бакалавърска степен по специалността, придобита в Лондонския метрополитен университет - Лондон, Великобритания. Страстта му към научно-обоснованата информация, свързана със здравословното хранене, води до създаването на Nutrima.bg. Проявява задълбочен интерес към целесъобразното хранене, здравословния начин на живот и връзката между храната и различните болести. В свободното си време обича да се среща с приятели, да чете здравословна литература и да изкачва планинските върхове на България.
Страницата се обновява…
моля, изчакайте…