Кратко обяснение: Аминокиселиноподобно съединение, свързано с метаболизма на метионина.
Разширено обяснение: Хомоцистеинът се разгражда с участието на витамини като B6, B12 и фолат. Повишените му стойности се обсъждат като възможен рисков фактор за сърдечно-съдово здраве.
Иван е нутриционист с бакалавърска степен по специалността, придобита в Лондонския метрополитен университет - Лондон, Великобритания. Страстта му към научно-обоснованата информация, свързана със здравословното хранене, води до създаването на Nutrima.bg. Проявява задълбочен интерес към целесъобразното хранене, здравословния начин на живот и връзката между храната и различните болести. В свободното си време обича да се среща с приятели, да чете здравословна литература и да изкачва планинските върхове на България.
Страницата се обновява…
моля, изчакайте…