70
Кратко обяснение: Белтъци, които покриват мастните капки в клетките и регулират достъпа до мазнини.
Разширено обяснение: Перилипините се намират върху повърхността на липидните капки и контролират кога складираните мазнини да бъдат разграждани. Те имат значение за липолизата, мастната тъкан и енергийния баланс. Нарушенията в тяхната регулация могат да повлияят складирането на мазнини, метаболитната гъвкавост и реакцията към физическа активност.
